Este inteligente combinación es una mezcla de los sabores agridulce, salado y apetecible de la cocina asiática tradicional. Es una mezcla de especias muy empleada en la cocina china. Incorpora los cinco sabores de la cocina oriental: dulce, ácido, amargo, astringente y salado. Contiene canela, anís, jengibre y clavo de olor.
