Ingredientes
- 6 tortillas de harina
- 6 lonchas de queso amarillo
- 3 tomates maduros picados
- 1 cebolla blanca picada
- Jugo de 4 limones de limones
- Cilantro picado
- 1 pechuga picada en cubitos
- 1 cda de sazón completa Badia
- 200 g de sour cream
- Pimienta limón Badia
- Hojas de lechuga romana
Preparación
- Sazonamos los cubitos de pollo con sazón completa y los doramos en un poco de aceite de oliva, reservamos.
- En un bowl mezclamos tomate, cebolla, cilantro, jugo de limón y salpimentamos.
- Armamos los burritos de pollo por capas, primero la tortilla, lechuga, queso, pollo, pico de gallo, sour cream y espolvoreamos con un poco de pimienta limón.
- Enrollamos y listo.