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BURRITOS DE POLLO

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Ingredientes

  • 6 tortillas de harina
  • 6 lonchas de queso amarillo
  • 3 tomates maduros picados
  • 1 cebolla blanca picada
  • Jugo de 4 limones de limones
  • Cilantro picado
  • 1 pechuga picada en cubitos
  • 1 cda de sazón completa Badia
  • 200 g de sour cream
  • Pimienta limón Badia
  • Hojas de lechuga romana

Preparación

  1. Sazonamos los cubitos de pollo con sazón completa y los doramos en un poco de aceite de oliva, reservamos.
  2. En un bowl mezclamos tomate, cebolla, cilantro, jugo de limón y salpimentamos.
  3. Armamos los burritos de pollo por capas, primero la tortilla, lechuga, queso, pollo, pico de gallo, sour cream y espolvoreamos con un poco de pimienta limón.
  4. Enrollamos y listo.

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