Pasta a la carbonara con ketchup

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Ingredientes

  • 100 gr de tocineta picada
  • 1 cda de sazonador kétchup BADIA
  • 1 cdta de ajo finamente picado en aceite de oliva BADIA
  • 250 gr de espaguetis cocidos
  • 1 cdta de sazonador italiano BADIA
  • 2 huevos
  • 1 taza de queso parmesano
  • Albahaca fresca c/n
  • Pimienta negra BADIA
  • Sal al gusto

Preparación

  1. En un bowl batimos la leche de coco, los huevos, sazonador italiano y queso parmesano.
  2. En un sartén doramos la tocineta sin materia grasa, cuando este crocante agregamos ajo finamente picado, luego añadimos la pasta ya cocida, agregamos la mezcla de la leche de coco, apagamos el fuego, salpimentamos, decoramos con un poco de albahaca fresca, espolvoreamos un poco de queso parmesano y sazonador kétchup al gusto.

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